Buttercream Bicolor Paso a Paso

Hoy estrenamos nueva sección en el blog!!

En ella, os queremos ir mostrando todo lo que vamos aprendiendo y practicando, paso a paso, ya sea en modo de receta, o en modo artesanal. Será de modo improvisado, así que no sabemos si cada o como, según lo inspiradas que estemos :)

¿Os acordáis de los mini cupcakes bicolor que hicimos?

Pues este primer tutorial hace referencia a ellos, y a como conseguir ese buttercream bicolor tan divertido para nuestro amigos los cupcakes!!

Muchos de vosotr@s ya conoceréis esta técnica, para conseguir que nuestro buttercream tenga dos colores como mínimo. Es algo muy sencillo de realizar aunque no lo parezca! Probarlo!

Pasos:

1 - Materiales que necesitamos:  2 mangas pasteleras pequeñas, 1 manga pastelera grande, dos colorantes en pasta (al gusto) y una boquilla (en este caso 1W). 

2 - Hacemos nuestro buttercream y dividimos la crema en dos bols, y a cada uno le añadimos un colorante diferente, como solemos hacer normalmente.

3 - Ponemos la crema de mantequilla de un color en una de las mangas pasteleras pequeñas, y la de otro color en  la otra manga pequeña. Hacemos un agujero en cada una de ellas, pequeños. Cogemos nuestra manga pastelera grande y colocamos la boquilla como siempre. A continuación, introducimos en ella las mangas pasteleras pequeñas. Intentar que todo quede bien apretado y sin aire, para que después deslicen perfectamente hacia la boquilla. 

4 - El resultado antes de decorar nuestro cupcakes ha de tener un aspecto como este.

5 - Y finalmente, cuando apretemos la manga pastelera para que salga el buttercream, veréis como se asoma por la boquilla nuestros dos colores. Decorar sin miedo, como hacéis siempre, que parece que no sale, pero luego se comporta y os queda un buttercream bicolor de lo más divertido! El resultado de esto lo tenéis en nuestra receta de Mini Cupcakes Bicolor.

Bueno, aquí acaba nuestro primer toturial. Esperamos que os haya gustado. 

Si tenéis dudas, podéis preguntarnos.

Y si tenéis alguna idea de tutorial/Diy que queráis que probemos y después ponerla....Somos toda oídos! Se aceptan sugerencias!!!

Esperamos que os haya gustado!

Gracias por estar ahí!

SER FELICES ;)