21.7.16

TARTA de QUESO (sin horno) en BOTE


Buenas chic@s!!
Como la semana pasada probamos los Tiramisú de OREO y la verdad... dieron buen resultado... hemos querido seguir con alguna receta de este tipo, fresquita y rápida! Que en es fechas y con estas temperaturas se agradece ;)
Esta vez nos hemos ido a un clásico! Y es que últimamente nos dado por pedir de postre cuando vamos a comer fuera, o tiramisú o bien tarta de queso... Por aquello de arriesgarnos y evitar el chocolate...que se nos hace algo difícil, todo sea dicho jejeje Así que aquí os traemos esta tarta de queso, rápida y fácil! Además, hemos querido ponerla en versión bote "para llevar" a dónde queramos (a la playa, al parque...dónde de sea) eso sí, dentro de una neverita pequeña :).
Esperamos que os guste!




RECETA
TARTA de QUESO (sin horno) en BOTE (receta adaptada "Objetivo: Cheesecake Perfecto")
Ingredientes para 2 tartas individuales y una mini
Para la base:
 - 60 gr de mantequilla
- 115 gr de galletas (en nestro caso speculous)

Para el interior:
- 313 gr de queso tipo philadelphia
- 110 gr de azúcar blanco
- 125ml de nata vegetal/montar/cocinar
- 1 cucharadita de vainilla en pasta
- 1 cucharada de crema de speculous

Para la decoración:
- Mermelada (al gusto)

PASOS:
Para la base:
Primero, trituramos las galletas. Calentamos la mantequilla en el microondas durante 25 segundos. Incorporamos las galletas y mezclamos todo bien hasta que la masa se quede compacta. Lo ponemos en nuestro moldes y mientras lo dejamos un rato en la nevera mientras preparamos la crema del interior.

Para el interior:
Batimos el queso philadephia, el azúcar ,la vanilla y la crema de speculous durante unos 5 minutos. A continuación, agregamos la nata y seguimos batiendo. Sacamos los moldes de la nevera y echamos la crema encima casi hasta arriba. Y dejamos enfriar en la nevera unas 4 horas o más.

Para la decoración:
Para hacerlo más rápido y fácil, en este caso utilizamos mermelada de frutos rojos y la pusimos por encima. Pero aquí podéis ponerle cualquier sirope o topping que os guste o bien os apetezca hacer ;)


Delicioso y super cremoso quedó!!
¡Muchas gracias por estar ahí  siempre ;)
SER MUY FELICES
Gemma&Tamara

13 comentarios:

  1. Adoro sobremesas em frascos , além de práticas ficam sempre lindas.
    Essas ficaram perfeitas.

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    1. Siiii! Los postres fresquitos en botes están deliciosos!! muchas gracias!!!

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  2. Me pirra la presentación!!!!!!!!!!!!!!! y que decir del interior... Encima con galletas speculoos!!!!!!!!!!!!!!! con lo fanática que soy!!!!!!!!!!!!!! me habéis dado donde mas me duele.

    Besos

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    1. Dolor...pero del bueno...o del delicioso al menos ;) Queríamos hacer algo fácil, rico y listo para llevar...y vemos que te ha gustado!! Tendrás que probarlo jejeje un besazo guapa

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  3. Madre mía que pintaza que tiene y que cómodo para transportar y lo mejor que estara muy rico

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    1. Si Raquel...todo en uno casi!!! jejeje gracias!

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  4. Tienen que estar deliciosas!! enviarme un botecito!!!

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    1. Y tanto Mayte!! Uno y los que quieras ;) besitos

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  5. Una idea fantástica, para poder degustar esta delicia.

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  6. Me encanta la idea de los botes y si es para tomar cheedecake más jajajaja
    Os han quedado ideales :)

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  7. ¡Qué delicia chicas! Me tengo que hacer con unos botecitos de estos

    ¡Besos mil!

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