Estamos en Navidad Modo ON (aunque no lo parezca jejeje). Esperamos que la semana que viene os sorprenda lo que os traemos!! Tenemos muchas ganas de hacer lo que tenemos en mente :) Peeeero esta semana os traemos una SUPER receta!! ¡¡ Vais a ALUCINAR!!! Fanáticas como somos al Brownie (es inevitable), esta opción nos parece increíblemente deliciosa ;)
Hace unos días, navegando por las redes sociales, nos topamos con una receta de Nestlé...que no pudimos ignorarla! Y mucho menos, no apuntarla en nuestra lista de pendientes...urgentes!!! Y no hemos tardado ni un mes desde que la vimos en hacerla!!! jejeje Y claro, si nos fusionan un BROWNIE junto con una COOKIE...¿cómo no vamos a querer probarlo? El resultado...es estupendo!! Os lo recomendamos TOTALMENTE!!! Está HIPER DELICIOSA!!!
Esperamos que os guste!
Hace unos días, navegando por las redes sociales, nos topamos con una receta de Nestlé...que no pudimos ignorarla! Y mucho menos, no apuntarla en nuestra lista de pendientes...urgentes!!! Y no hemos tardado ni un mes desde que la vimos en hacerla!!! jejeje Y claro, si nos fusionan un BROWNIE junto con una COOKIE...¿cómo no vamos a querer probarlo? El resultado...es estupendo!! Os lo recomendamos TOTALMENTE!!! Está HIPER DELICIOSA!!!
Esperamos que os guste!
RECETA
BROOKIE (Brownie & Cookie) (receta adaptada de "nestle")
Ingredientes para 16 trozos pequeños (moldes 20cm x 20cm)
Para el BROWNIE:
- 100 gr de chocolate negro
- 60 gr de mantequilla (derretida)
- 80 gr de azúcar blanco
- 2 huevos M
- 80 gr de harina integral
- Un puñado de nueces
Para la COOKIE:
- 100 gr de mantequilla
- 80 gr de azúcar moreno
- 1 huevo M
- 150 gr de harina integral (con levadura)
- Un puñado de chips de chocolate
Para el BROWNIE:
- 100 gr de chocolate negro
- 60 gr de mantequilla (derretida)
- 80 gr de azúcar blanco
- 2 huevos M
- 80 gr de harina integral
- Un puñado de nueces
Para la COOKIE:
- 100 gr de mantequilla
- 80 gr de azúcar moreno
- 1 huevo M
- 150 gr de harina integral (con levadura)
- Un puñado de chips de chocolate
PASOS:
Para el BROWNIE:
Tamizamos la harina junto con el bicarbonato, y reservamos. En un bol batimos fundimos la mantequilla y el chocolate negro. Añadimos el azúcar y mezclamos. Incorporamos el huevo y batimos bien. Ponemos las nueces troceadas. Y finalmente, añadimos la harina previamente tamizada y mezclamos todo bien.
Engrasamos nuestro molde (de 20cm x 20cm) y ponemos la masa del brownie.Para la COOKIE:
En un bol, batimos la mantequilla junto con el azúcar moreno. Añadimos el huevo y batimos bien. Incorporamos las chips de chocolate. Mezclamos todo. Incorporamos la harina (previamente tamizada). Mezclamos todo bien y lo ponemos por encima de la masa de brownie ya extendida en nuestro molde.
Horneamos durante 25 minutos a unos 160ºC-1801C.
Está BUENÍSIMO!!!!
¡¡BRUTAL...no...lo siguiente!!
¡Muchas gracias por estar ahí siempre ;)
SER MUY FELICES
Gemma&Tamara
Adorei essa combinação, o aspecto esta de dar água na boca.
ResponderEliminarBom fim de semana
¡Hola Chicas! Hice uno parecido hace un tiempo (que por cierto el pobre no está publicado) y nos encantó. El vuestro tiene una pinta deliciosa ¡habrá que ponerse y prepararlo!
ResponderEliminar¡Besos mil!
Que buena pinta, lo había visto en formato galleta y me llamaba mucho la atención y ahora viendo vuestra receta más ganas que tengo de prepararlo jajajaj
ResponderEliminarUn saludo :)
Se me hace la boca aguas solo de pensar lo rico que estará. .. menuda combinación chicas! (Estoy deseando ver esa receta navideña que os tiene tan ilusionadas 😉) Besoss
ResponderEliminarpero que receta mas rica¡¡¡ se ve deliciosa, me la apunto ya¡¡
ResponderEliminarbesos crisylaura
Madre del amor hermoso que combinación tan genial!!!!!!!!!!!!!! no se le puede pedir nada mas.
ResponderEliminarBesos
Hola guapis mías!!
ResponderEliminarQué tal?^^ Espero que disfrutando de las fiestas!
Me encanta este "brookie-brownie", para chuparse los dedos! El chef seguro que se relame, le encantan las galletas y el brownie! Menuda combinación ^^
Un abrazo enorme guapis y felices fiestas!!=)