13.11.14

Bizcocho de Chocolate y Naranja


Holaaaaa guap@s!!! Cómo ha apretado el fresquito en poco tiempo eh!?
Madre mía, ahora si que apetece encender el horno y no para de hacer cositas en él, y así también estar más calentitos en casa ;) Hoy os traemos un bizcocho muy sencillo y a la vez super rico!


Y es que como ya hicimos nuestro bizcocho particular de limón, necesitábamos, urgentemente... tener nuestra versión de bizocho de chocolate!!! Por supuesto! Y no ha sido fácil dar con una receta que nos llamara la atención que nos quedara bien.

Y os preguntaréis "¿Por qué? si sólo es un bizcocho..." Pues si, es cierto, es una de esas receta típicas que todos tenemos en casa, la receta de la abuela o de la madre y que nunca nos falla...pero en nuestro casa no es así. Y no será porque no haya recetas dónde buscar y probar... pero nuestro problema es el horno!! Si como lo léies! Ese aliado donde horneamos todo, a veces nos vacila, y con las masas más...  Pero esta vez fuimos más allá y buscamos una receta que no diera opción a vacilaciones jejeje


Et voilà! Salió bien a la primera! y lo mejor de todo, es que ya lo tenemos en mente para una receta próxima! Esta vez el bizcocho estaba pensado para un desayuno que teníamos con un par amigas (también sisters) que tenemos, y les gustó! Ellas están preparando un blog, a ver si se animan y nos lo enseñan prontito!


BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NARANJA (ingredientes molde de 20cm largo, receta adaptada de "www.deliciousstories.com"):

Para la masa:
- 90gr de mantequilla
- 70gr de azúcar blanco
- 2 huevos M
- 60gr de chocolate negro
- 50gr de harina integral
- 1/2 cucharadita de levadura
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1/4 cucharadita de canela
- Ralladura de naranja

Para la decoración:
- Espolvorear con azúcar glas y colocar trozos de naranja

Pasos:

Precalentamos el horno a 180ºC.
Engrasamos nuestro molde rectangular o redondo, con manteuilla y harina.
Derretimos el chocolate negro junto con la mantequilla en el microondas. Reservamos.
En un recipiente, ponemos los ingredientes secos (la harina integral, la levadura, el bicarbonato y la canela) lo tamizamos todo y dejamos reposar.
En un bol, batimos los huevos y el azúcar blanco hasta que la masa tenga un color muy clarito. A continuación incorporamos la mezcla de chocolate, y seguimos batiendo. Y después, añadimos la mezcla de los ingredientes secos y continuamos batiendo. Ponemos la relladura de naranja, y movemos con la espátula. Por encima, colocamos unas rodajas de naranja (si nos gusta). Lo volcamos todo en nuestro molde y horneamos durante 30minutos aproximadamente. Pinchamos para comprobar que esté bien hecho. Y sacamos y dejamos templar para poderle añadir el azúcar espolvoreado por encima a nuestro bizcocho.


PD:  Está super rico, y podéis ponerle la fruta que más os guste o dejarlo sólo con sabor a chocolate que tambiñen está muy bueno.
Gracias por estar ahí!! Sois estupendos!
Ser muy FELICES! 
Mil besos!!



31 comentarios:

  1. Con lo buena que es la combinación de chocolate y naranja seguro que está buenisimo.
    Un saludo :)

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    1. La verdad es que entra muy bien y no es nada pesado! Muchas merci!

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  2. Me encanta este bizcocho, pues la mezcla de chocolate y naranja hace que quede muy esponjoso como se vé en la foto! Tiene que estar buenísimoooo! bss

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    1. Si! cierto Patricia, quedó muy esponjosito y bueno! Gracias guapa! Un besito

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  3. Hola chicas! qué pinta más buena tiene y con la naranja por encima!! nos encanta el toque que da la naranja! besis

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    1. GRacias chicas!! la verdad es que innovamos con la naranja pero le daba un buenn toque ;) Un besote!

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  4. Guau chicas, que pintaza! se ve súper jugoso y la combinación chocolate-naranja no falla :)
    Besotes

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    1. Es la primera vez que hacemos esta combinación de sabores aunque parezca raro! jejeje y quedó bien! y no se hace nada pesado el bizcochito! Gracias guapa! Un besito

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  5. ¡Qué rico chicas! Os tenéis que poner series con vuestro horno ¡no cabe duda!

    A ver si vuestras amigas se animan con el blog ¡que nos habéis dejado intrigadas!

    ¡Besos mil desde Los dulces secretos de Cuca!

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    1. Si Cuca...nos vacila un poco, tendremos que someterlo al tercer grado! jejeje
      Lo tienen bastante avanzado, esperamos que no tarden ;)
      Un besote guapa!

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  6. Chocolate y naranja apuesta segura, al menos para mí son dos sabores que casan de maravilla :)
    Besos

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    1. Nosotras los hemos probado por primera vez, ¿te lo puedes creer? Pero repetiremos! jejeje
      Un besito guapa

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  7. mmmmmm!! Qué jugoso! Y qué pinta tiene!! Una receta de 10 chicas!
    Un besazo!
    Irene

    My Sweet Cakeland

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    1. Te ha gustado!?! Era todo una innovación, pero la verdad es que salió bien y nada pesado ;)
      Muchas gracias guapa!! Un besito

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  8. Tiene una pinta estupenda! además de que a mi me encanta la combinación chocolate+naranja :)
    Un besote chicas!
    Esplendor en la Cocina

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    1. Siiii!?!?! Ha sido todo un descubrimiento, en todos los sentidos!
      Muchas gracias guapa!

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  9. Que buena pinta chicas!!! La mezcla de chocolate y naranja está en mi top 5, así que esta receta me la llevo ya!

    Besos!
    http://bakelosophy.blogspot.com.es/

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    1. Nosotras la hemos probado por primera vez...y repetiremos!! cuajan genial! Llévatela ;) Gracias guapa!!

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  10. woooow, que pintaza, se ve que estuvimos pensando en lo mismo jaja solo que yo le di forma de Bundt Cake.Esta combinación es un éxito asegurado y con las naranjitas por encima queda espectacular. Un besazo para las dos!

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    1. Siiiii! cierto lo vimos el otro día en tu blog!!! que gracia! Telepatía bloguera...nos encanta!! Un besote guapa!!!

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  11. Se nota q este no os ha dado any problem, xq se ve divino, jugoso, esponjoso, chocolateado, ains! Q me pierdo! Pues nada! A ver si os reconciliáis con el horno para q podamos seguir disfrutando d cosas como esta. Ptons sisters

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    1. Si este se portó bien...jejeje Si intentaremos que no nos traicione y así podemos seguir probando recetas y compartiéndolas con vosotr@s...porque nos encanta!!! Un besote guapa!

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  12. Hola chicas! Gracias por visitar mi blog y también por compartir esta receta taaaan estupenda, una combinación muy acertada!

    http://haveanicesweet.blogspot.com.es/

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    1. De nada! Volveremos! Esperamos que tu también por aquí :) Nos alegra que te haya gustado la receta! Un besito!

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  13. Qué rica combinación chicas, chocolate y naranja, éxito asegurado. Bss.

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  14. Deliciosa combinación, la naranja es para mi la pareja perfecta del chocolate ☺
    Las fotos son preciosas!
    Un abrazo
    Lxx

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    1. Hola guapa! GRacias! Nos encanta que te guste! y merci por las fotos! Un besoteeeeee!

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  15. Qué buena pinta tiene!!! Ha de ser una combinación deliciosa!

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  16. Delicioso chicas!! Se ve muy jugoso y con naranja, que están de temporada todo un lujo!! La mejor forma para tomar vitamina c!! Jejeee
    Un beso

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