Trufas de Chocolate

Hola chic@s!! ¿Qué tal va la semana? Ya estamos en la última de Noviembre, parece mentira! Y de aquí nada...Navidad!
Como nos gusta esta época! En serio, no sabemos que tiene, pero es diferente al resto, y se respira en el ambiente!

Hoy os traemos una de esas recetas sencillas y ráidas donde las haya y a la vez deliciosas! Y es que nos gusta experimentar con recetas de este tipo, porque hoy en día tenemos poco tiempo y vamos con prisas para casi todo!

Así que, como siempre os tenemos en mente para todas nuetras recetas, esta os aseguramos que no os quitará mucho tiempo! Además, sirve de postre para cualquier momento y ocasión. Y ahora que vienen estas fechas navideñas, y vamos a tener a la familia y más invitados en casa, puede ser una alternativa estupenda para sorprenderles ;)

Avisamos que son... muy adicitvas!! y claro, como son pequeñitas, es comenzar y no parar! Y cuando hagáis la mezcla...cuidado!!! Porque os encontraréis con un bol lleno de un chocolate derretido delicioso que no podréis parar de comer! Nosotras antes de hacer las trufas, sucumbimos varias veces con la cuchara...un delito! jejeje
TRUFAS DE CHOCOLATE (ingredientes para 12-15 trufas, receta adaptada de "www.nestle.es/nestlepostres/"):

Para las trufas:
- 200ml de chocolate negro
- 100ml de nata para montar
- Unas cucharadas cacao en polvo (espolvorear)

Pasos:
En un bol, troceamos el chocolate negro y reservamos. Ponemos la nata en un cuenco, y la vamos calentando en el microondas en pequeños golpes de calor. Este paso lo podéis hacer en el fuego, como mejor os resulte. Cuando esté bien caliente, la vamos incoporando sobre los trozos de chocolate, a su vez vamos removiendo para que todo se disuelva y se mezcle bien. Cuando la mezcla esté homogénea, tapamos con papel film y dejamos reposar en la nevera durante 1-2horas. Pasado este tiempo, sacamos la mezcla y empezamos a hacer bolas pequeñas 2-3cm y las espolvoreamos con cacao en polvo. Después las volvemos a dejar en la nevera durante 1 horas. Y listo! Ya tenemos unas trufas riquísimas!

PD:  Esperamos que os hayan gustado ;) Y lo dicho! Probarlas, sorprenderos y sorprender a vuestros amig@s y familiares!

Que paséis un feliz fin de semana chic@s!

Muchas gracias por estar ahí! Se os quiere!

SER FELICES ;)