8.10.15

Crumble de Chocolate & Manzana


¡¡Buenas chic@s!!
¡¡¡Empezamos el mes con muchas ganas!!! Va a ser un mes bastante ligerito, o al menos eso hemos intentado! Ya entenderéis por qué ;) 
Hoy os traemos una receta muy sencilla y que a más de un@ os va a sorprender ;) Estábamos un día por Internet, y de repente nos topamos con unas cuantas recetas que eran de chocolate y además que controlaban un poquito las calorías ¿ni hecho aposta,no? Y nos dijimos...pues vamos a apuntarnos un par de ellas, para probar diferentes postres y alternativas que tanto nos gustan! 
El toque diferente de esta receta está en la parte crujiente (la crumble)! La crumble la podéis conseguir con un poco de azúcar, mantequilla y harina. Hasta el momento no habíamos probado nada en plan "crumble", pero nos vamos a aficionar un poco a ello...lo estamos viendo venir!! jeje
Además, sienta de lujo la mezcla de sabores entre el chocolate y la manzana junto con la capa crocanti por encima lo transforma totalmente.
¿Os animáis a probarlos? :)




RECETA

CRUMBLE DE CHOCOLATE & MANZANA (receta adaptada "Elle")
Ingredientes para 2 personas
Para la base:
- 1 y 1/2 manzanas
- 1/2 zumo de limón
- 4 onzas de chocolate
- nutella
Para la crumble:
-  75 gr de azúcar moreno
- 25 gr de copos de avena y nueces
- 25 gr de mantequilla
-  25 gr de harina integral
- 1 cucharada de cacao en polvo

PASOS:
Para la crumble:
En un recipiente, batimos el azúcar moreno, los copos de avena, la harina, la mantequilla y el cacao. Hacemos una bola con esa masa, y reservamos en el congelados durante 1 hora aproximadamente.
Para la base:
Mientras, lavamos, pelamos, y cortamos la fruta a dados. Vertimos el zumo de limón por encima. Y pasamos todo a nuestros moldes. En medio dejamos las dos onzas de chocolate.
Cogemos nuestra masa del congelador, la rallamos por encima de la mezcla anterior.
Horneamos durante 25-30 minutos a 160ºC-180ºC. Los sacamos, le ponemos una cucharada de nutella por encima. Dejamos enfriar un pelín, porque el chocolate estará fundido y su fusión está buenísima!!


Gran descubrimiento el de este postre fácil y rico ;)
¡Muchas gracias por estar ahí  ;)
¡¡SER MUY FELICES CHIC@S!!
Gemma&Tamara

13 comentarios:

  1. Con todas las recetas que he visto decrumble y aun no lo he hecho nunca. OS ha quedado con una pinta increíble.
    Un saludo :)

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    1. Pues anímate porque son resultonas y además están riquísimas!! un besito

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  2. Con todas las recetas que he visto decrumble y aun no lo he hecho nunca. OS ha quedado con una pinta increíble.
    Un saludo :)

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  3. Hola chicas! Tiene una pinta buenísima! En la tarta donuts probamos por primera vez el crumble y nos encantó! Besis

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    1. Si!!! A nosotras nos ha pasado algo similar!! Le da un toque de vicio! jejeje un besito

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  4. Adoro crumbles e este ficou bem guloso, apetece mesmo meter a colher

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  5. Me encanta el crumble pero de manzana no lo he probado aún. Una duda ¿estáis seguras de que poniendo chocolate con las manzanas y luego nutella es una receta baja en calorías? ¡porque a mí las cuentas no me salen aunque me conviene muchísimo que sea light! ji ji ji

    ¡Besos mil!

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    1. Le queda genial la manzana ;) si a veces pecamos demasiado con el tema de los chocolates...pero era en porciones chiquitinas... creémos jejeje un besote

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  6. Que rico tengo que hacerlo!!besos

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  7. Hola chicas! A mí me encanta el crumble, pero nunca lo había probado con chocolate y manzana, qué rico!
    Un besote!

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    1. Nosotras nos estrenamos con la crumble y con un sabor poco habitual...como somos!! jejeje un besote guapa

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