19.5.16

TIRAMISÚ de Limón


Buenas chic@s!!!
Si! Como lo leéis! No podemos traer el tramisú clásico! jejeje Nos arriesgamos de buenas a primeras con uno de limón!! Nunca hemos probado de hacer el tiramisú clásico ("de café"), y decidimos hacerlo de limón! Ole jejeje
Aunque todo tiene su explicación jejeje Cuando fuimos a Bruselas, estuvimos cenando varias veces en una especie de McDonals belga, por así decirlo, y tenían un postre de varios sabores, DELICIOSO! Y nos encantó el de sabor a tiramisú de limón! Y desde entonces la peque del dúo quería que probaramos de hacer uno! Pues bien, aquí lo traemos!! Ha quedado, para ser el primero...increíble! Tenemos ya muchas de probarlo en su versión de café mmmm.... Es muy fácil de hacer!!! Animaros a probarlo!
Esperamos que os guste ;)




RECETA

TIRAMISÚ de Limón (receta nuestra adaptada "L'exquisit")
Ingredientes para 4 personas
Para el tiramisú:
- 1 limones (para zumo y ralladura) "al gusto"
- 2 claras de huevo
- 250 gr de queso mascarpone
- 75gr de azúcar glas
- Galletas Lotus (o vuestras favoritas)

PASOS:
Para el tiramisú:
En un bol, batimos el queso mascarpone, el azúcar, el zumo de limón y la ralladura de limón. Batimos las claras de huevo a punto de nieve. Poco a poco, las vamos incorporamos a la primera masa con un espátula, haciendo movimientos envolventes y despacio. Ponemos la crema en una manga pasteleras para que se nos haga más fácil rellenar nuestros vasos o cuencos. Y hacemos dos capas de galletas y dos de crema mascarpone de limón. Y lo dejamos en la nevera toda la noche. Y ya lo tenéis! Es fácil y está riquísimo!!


Para la próxima de tiramisú...será el clásico que nos hemos quedado con las ganas!!! 
¡Muchas gracias por estar ahí  siempre ;) 
SER MUY FELICES CADA DÍA
Gemma&Tamara

18 comentarios:

  1. Umm, super refrescante, y en vasitos individuales, genial.

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    1. Siii nos apetecía algo diferente! Merciii :)

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  2. Uuummmmmmmmmmm como me estais tentando nunca lo he comido de limon yo hago el clasico, seguro que este estaba de rexupete no lo siguiente ,os ha quedado de relujo.
    Bicos mil wapas.

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    1. Nosotras al revés, nunca hemos hecho el clásico y nos arriesgamos con el de limón jejeje La verdad es que tendremos que repetirlo si jejejeje Un besazo guapi

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  3. Que buena pinta tiene chicas. Yo en cambio siempre hago el clásico (aunque aún no he subido foto al blog), pero nunca he hecho una versión jajajajaj
    Un saludo :)

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    1. Pues atrévete con este también te gustará! Y deléitanos con el clásico ;) besitos

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  4. Bueno bueno que cosa más rica !!!!!! Mmmmm

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  5. Ohhhh dios mio!!! que ricoooooo. Enhorabuena chicas!

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  6. Que cosa tan rica!!!! Se me han puesto los dientes largos, debe estar riquísimo. Desde luego que esto lo tengo qeu probar. Una delicia sin duda!!!
    Un beso

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    1. Jejejejeje Fue todo un acierto la verdad!! GRacias un besito

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  7. Unmm... chicas!! Cuando he leido la receta me han entrado más ganas de hacerla... tiene que estar buenísimo y con las lotus... lo hace mi postre perfecto!! Os prometo que lo haré muuuuyy pronto!! Ya lo veréis ;) Un beso

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    1. La verdad es que la combinación de las lotus es clave!!! Pruébalo y nos dices!! un besazo guapi

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  8. Guapiisss!! Qué alegría me da volver a leeros y ver esta receta tan rica, como todas las que hacéis siempre...Si es que, sois unas dulzonas como Cuky y yo..Vaya 4 patas pa' un banco, jajaja. Diabéticos perdidos nos volveríamos cocinando los 4 juntos... >_< jaja
    Me encanta el tiramisú y nunca probé a hacerlo..Tengo que comentárselo al chef para solventarlo pronto =/
    Un besazo enorme!^^

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  9. hola!! se ve tan bueno y con limón me gustaría probarlo seguro que le aporta un frescor super apetecible ;)

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  10. mmm pero que rico, me ha encantado, un beso chicas

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  11. ¡Tiramisú de limón! Ideal para el verano, el calor parece que pide cosas menos pesadas y más refrescantes. Yo el tiramisú típico italiano lo he hecho mil veces y me apetece un montón probar éste que nos enseñáis y cambiar un poquito! Saludos!

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